NOTRE SELECTION DE NEUCHÂTEL NON FILTRÉS

Château d’Auvernier | Grillette | Domaine Christian Rossel

CHÂTEAU D’AUVERNIER

Vigneron neuchâtelois

  • Domaine emblématique de Neuchâtel

  • Viticulture très réfléchie et éco responsable

  • Mémoire des Vins Suisse, Vinum et Gault & Millau

  • Fraicheur et gourmandise

    Un vrai délice

CHÂTEAU D’AUVERNIER NON FILTRÉ 2020

ŒIL
Joli jaune clair, légèrement trouble

NEZ
Ça pête ! Superbe nez expressif sur les agrumes, citron, légère note fruit de la passion, très frais

BOUCHE
Attaque souple, fraicheur, gourmandise, gras, très légèrement acidulé, citronnée, on retrouve les arômes du nez. C’est terriblement bon ! ça se boit hyper facilement, un vrai délice.

DETAILS

  • 2020
  • 11,9% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Date de dégustation : 16.01.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 6 mois
  • Chasselas non filtré

PRIX (6 bouteilles) CHF 82

GRILLETTE

Vigneron neuchâtelois

  • Vinifié par la talentueuse œnologue Annie Rossi

  • Domaine très réputé

  • Viticulture Biodynamique

  • Floral & Minéral

    Tout en finesse

GRILLETTE NON FILTRÉ 2020

ŒIL
Jaune clair, très légèrement trouble

NEZ
Floral, fleur de sureau, noisette, légèrement brioché

BOUCHE
Attaque vive, fraiche, et minéral, côté floral, on finit sur une note saline. Léger et très rafraichissant

DETAILS

  • 2020
  • 11,5% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Date de dégustation : 16.01.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 6 mois
  • Chasselas non filtré

Prix (6 bouteilles) CHF 90

DOMAINE CHRISTIAN ROSSEL

Vigneron neuchâtelois

  • Un des premier domaine bio en Suisse

  • Immense expérience

  • Tout petit domaine au centre d’Hauterive

  • Rafraichissant & pêche croquante

    Un superbe non filtré biodynamie

CHRISTIAN ROSSEL NON FILTRÉ 2020

ŒIL
Joli jaune, légèrement trouble

NEZ
Parfumé, zeste de citron, frais, très légèrement minéral, pêche croquante

BOUCHE
Attaque fraiche, avec une belle impression rafraichissante, légèrement carbonique, zeste de citron, frais, pêche croquante

DETAILS

  • 2020
  • 11,5% Vol.
  • Contient des sulfites
  • Date de dégustation : 16.01.21
  • A consommer : dès maintenant et pour 6 mois
  • Chasselas non filtré
  • Certifié Demeter et Bio Suisse

Prix (6 bouteilles) CHF 90

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