Des vins régulièrement primés
Domaine familial
AOC Genève
Offre terminée
26.10 - 02.11.2021
Les vins de cette offre
LES PERRIÈRES – MIX BLANC & ROUGE
Fin & citronné
Emblématique apéro genevois
ALIGOTÉ
ŒIL
Très beau jaune très clair
NEZ
Frais, beaucoup de finesse, légèrement citronné et floral, très agréable
BOUCHE
Attaque fine et grasse, toujours légèrement citronné, et belle fraicheur finale tout en légèreté. TOP à l’apéro
DETAILS
- 2020
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Médaille d’Or à Expovina
PRIX (6 bouteilles) CHF 85
Superbe & ultra typé
Explosion d’agrumes
SAUVIGNON BLANC
ŒIL
Très beau jaune clair
NEZ
Wow ça pète au nez ! Frais, pamplemousse, agrumes, ultra typé Sauvignon Blanc. Qu’est-ce que ça sent bon.
BOUCHE
Gras et volumineux, soyeux, très parfumé agrumes, et une finale sur la tension, fraicheur et toujours ces agrumes. Très bien et délicieux.
DETAILS
- 2020
- 13,9% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 3 ans
- Médailles :
- Argent à Expovina
- Argent à la Sélection des Vins de Genève
PRIX (6 bouteilles) CHF 110
Floral & brioche
Superbe Chardonnay de gastronomie
CHARDONNAY DE PEISSY
ŒIL
Très joli jaune
NEZ
Très frais, citronné, floral, un peu brioche, et légèrement fumé.
BOUCHE
Gras, volumineux, milieu de bouche gras, acidité et volume, et finale persistante et agrumes. Barrique est super bien intégrée. Super vin de gastronomie
DETAILS
- 2020
- 14,4% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
- Élevage en fût de chêne
- Médailles :
- Or au Grand Prix du Vin Suisse
- Or à la Sélection des Vins de Genève
- Or à au Concours International de Lyon
- Argent à Expovina
- Argent au Chardonnay du Monde
PRIX (6 bouteilles) CHF 115
Splendide & fruité
Rapport qualité prix exceptionnel
GAMAY
ŒIL
Très beau rouge intense
NEZ
Wooooow splendide ! On adore !Extrêmement fruité, cerise rouge, cerise noire, croquant, mûre (fruit), frais et légèrement épicé.
BOUCHE
Attaque souple, grasse, très très fruité et fraîche, avec une énorme buvabilité. Splendide - un vin incroyable et totalement incrachable.
DETAILS
- 2020
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
- 3ème meilleur Gamay de Suisse au Grand Prix du Vin Suisse
- Médaille d’Or au Grand Prix du Vin Suisse
- Meilleur rapport qualité et prix
PRIX (6 bouteilles) CHF 73
Dense & pruneau
Magnifique Gamaret
GAMARET
ŒIL
Joli rouge très coloré
NEZ
Hyper fruité, épicé, pruneau cuit, concentré, riche, légèrement boisé. C’est superbe
BOUCHE
Attaque riche, dense, concentrée, plein de fruit, pruneau, jolie masse tanique, bel équilibre. Très bon
DETAILS
- 2019
- 13,6% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 5 ans
- Médaille d’Or à Expovina
PRIX (6 bouteilles) CHF 89
Fruité & tanique
Puissant assemblage à maturité
CHÂTEAU DE CHOULLY
ŒIL
Joli rouge sombre
NEZ
Très parfumé, fruité, frais, eucalyptus, nez profond et complexe
BOUCHE
Attaque très souple, grasse et très fruité, milieu de bouche avec une grosse montée en puissance, très tanique mais toujours fruité. Magnifique assemblage !
DETAILS
- 2019
- 13,8% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 5 ans
- Assemblage : Merlot & Cabernet Sauvignon
PRIX (6 bouteilles) CHF 186
LES PERRIÈRES – MIX BLANC
Fin & citronné
Emblématique apéro genevois
ALIGOTÉ
ŒIL
Très beau jaune très clair
NEZ
Frais, beaucoup de finesse, légèrement citronné et floral, très agréable
BOUCHE
Attaque fine et grasse, toujours légèrement citronné, et belle fraicheur finale tout en légèreté. TOP à l’apéro
DETAILS
- 2020
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Médaille d’Or à Expovina
PRIX (6 bouteilles) CHF 85
Superbe & ultra typé
Explosion d’agrumes
SAUVIGNON BLANC
ŒIL
Très beau jaune clair
NEZ
Wow ça pète au nez ! Frais, pamplemousse, agrumes, ultra typé Sauvignon Blanc. Qu’est-ce que ça sent bon.
BOUCHE
Gras et volumineux, soyeux, très parfumé agrumes, et une finale sur la tension, fraicheur et toujours ces agrumes. Très bien et délicieux.
DETAILS
- 2020
- 13,9% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 3 ans
- Médailles :
- Argent à Expovina
- Argent à la Sélection des Vins de Genève
PRIX (6 bouteilles) CHF 110
Floral & brioche
Superbe Chardonnay de gastronomie
CHARDONNAY DE PEISSY
ŒIL
Très joli jaune
NEZ
Très frais, citronné, floral, un peu brioche, et légèrement fumé.
BOUCHE
Gras, volumineux, milieu de bouche gras, acidité et volume, et finale persistante et agrumes. Barrique est super bien intégrée. Super vin de gastronomie
DETAILS
- 2020
- 14,4% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
- Élevage en fût de chêne
- Médailles :
- Or au Grand Prix du Vin Suisse
- Or à la Sélection des Vins de Genève
- Or à au Concours International de Lyon
- Argent à Expovina
- Argent au Chardonnay du Monde
PRIX (6 bouteilles) CHF 115
LES PERRIÈRES – MIX ROUGE
Splendide & fruité
Rapport qualité prix exceptionnel
GAMAY
ŒIL
Très beau rouge intense
NEZ
Wooooow splendide ! On adore !Extrêmement fruité, cerise rouge, cerise noire, croquant, mûre (fruit), frais et légèrement épicé.
BOUCHE
Attaque souple, grasse, très très fruité et fraîche, avec une énorme buvabilité. Splendide - un vin incroyable et totalement incrachable.
DETAILS
- 2020
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
- 3ème meilleur Gamay de Suisse au Grand Prix du Vin Suisse
- Médaille d’Or au Grand Prix du Vin Suisse
- Meilleur rapport qualité et prix
PRIX (6 bouteilles) CHF 73
Dense & pruneau
Magnifique Gamaret
GAMARET
ŒIL
Joli rouge très coloré
NEZ
Hyper fruité, épicé, pruneau cuit, concentré, riche, légèrement boisé. C’est superbe
BOUCHE
Attaque riche, dense, concentrée, plein de fruit, pruneau, jolie masse tanique, bel équilibre. Très bon
DETAILS
- 2019
- 13,6% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 5 ans
- Médaille d’Or à Expovina
PRIX (6 bouteilles) CHF 89
Fruité & tanique
Puissant assemblage à maturité
CHÂTEAU DE CHOULLY
ŒIL
Joli rouge sombre
NEZ
Très parfumé, fruité, frais, eucalyptus, nez profond et complexe
BOUCHE
Attaque très souple, grasse et très fruité, milieu de bouche avec une grosse montée en puissance, très tanique mais toujours fruité. Magnifique assemblage !
DETAILS
- 2019
- 13,8% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 5 ans
- Assemblage : Merlot & Cabernet Sauvignon
PRIX (6 bouteilles) CHF 186
LES PERRIÈRES – ALIGOTÉ
Fin & citronné
Emblématique apéro genevois
ALIGOTÉ
ŒIL
Très beau jaune très clair
NEZ
Frais, beaucoup de finesse, légèrement citronné et floral, très agréable
BOUCHE
Attaque fine et grasse, toujours légèrement citronné, et belle fraicheur finale tout en légèreté. TOP à l’apéro
DETAILS
- 2020
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2 ans
- Médaille d’Or à Expovina
PRIX (6 bouteilles) CHF 85
LES PERRIÈRES – SAUVIGNON BLANC
Superbe & ultra typé
Explosion d’agrumes
SAUVIGNON BLANC
ŒIL
Très beau jaune clair
NEZ
Wow ça pète au nez ! Frais, pamplemousse, agrumes, ultra typé Sauvignon Blanc. Qu’est-ce que ça sent bon.
BOUCHE
Gras et volumineux, soyeux, très parfumé agrumes, et une finale sur la tension, fraicheur et toujours ces agrumes. Très bien et délicieux.
DETAILS
- 2020
- 13,9% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 3 ans
- Médailles :
- Argent à Expovina
- Argent à la Sélection des Vins de Genève
PRIX (6 bouteilles) CHF 110
LES PERRIÈRES – MIX CHARDONNAY DE PEISSY
Floral & brioche
Superbe Chardonnay de gastronomie
CHARDONNAY DE PEISSY
ŒIL
Très joli jaune
NEZ
Très frais, citronné, floral, un peu brioche, et légèrement fumé.
BOUCHE
Gras, volumineux, milieu de bouche gras, acidité et volume, et finale persistante et agrumes. Barrique est super bien intégrée. Super vin de gastronomie
DETAILS
- 2020
- 14,4% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
- Élevage en fût de chêne
- Médailles :
- Or au Grand Prix du Vin Suisse
- Or à la Sélection des Vins de Genève
- Or à au Concours International de Lyon
- Argent à Expovina
- Argent au Chardonnay du Monde
PRIX (6 bouteilles) CHF 115
LES PERRIÈRES – GAMAY
Splendide & fruité
Rapport qualité prix exceptionnel
GAMAY
ŒIL
Très beau rouge intense
NEZ
Wooooow splendide ! On adore !Extrêmement fruité, cerise rouge, cerise noire, croquant, mûre (fruit), frais et légèrement épicé.
BOUCHE
Attaque souple, grasse, très très fruité et fraîche, avec une énorme buvabilité. Splendide - un vin incroyable et totalement incrachable.
DETAILS
- 2020
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 4 ans
- 3ème meilleur Gamay de Suisse au Grand Prix du Vin Suisse
- Médaille d’Or au Grand Prix du Vin Suisse
- Meilleur rapport qualité et prix
PRIX (6 bouteilles) CHF 73
LES PERRIÈRES – GAMARET
Dense & pruneau
Magnifique Gamaret
GAMARET
ŒIL
Joli rouge très coloré
NEZ
Hyper fruité, épicé, pruneau cuit, concentré, riche, légèrement boisé. C’est superbe
BOUCHE
Attaque riche, dense, concentrée, plein de fruit, pruneau, jolie masse tanique, bel équilibre. Très bon
DETAILS
- 2019
- 13,6% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 5 ans
- Médaille d’Or à Expovina
PRIX (6 bouteilles) CHF 89
LES PERRIÈRES – CHÂTEAU DE CHOULLY
Fruité & tanique
Puissant assemblage à maturité
CHÂTEAU DE CHOULLY
ŒIL
Joli rouge sombre
NEZ
Très parfumé, fruité, frais, eucalyptus, nez profond et complexe
BOUCHE
Attaque très souple, grasse et très fruité, milieu de bouche avec une grosse montée en puissance, très tanique mais toujours fruité. Magnifique assemblage !
DETAILS
- 2019
- 13,8% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : liège naturel
- Date de dégustation : 21.10.21
- A consommer : dès maintenant et pour 5 ans
- Assemblage : Merlot & Cabernet Sauvignon
PRIX (6 bouteilles) CHF 186
Frédéric Rochaix
Vigneron de la semaine
3eme meilleur Gamay de Suisse au Grand Prix du Vin Suisse
