CHRISTIAN ROSSEL
Vigneron à Neuchâtel
Les vins
Christian Rossel
CHASSELAS
CRU DE CHAMPRÉVEYRES
ŒIL
Joli couleur jaune clair
NEZ
Finesse, floral, tilleul, tout en délicatesse, légèrement pêche fraiche, en légèreté
BOUCHE
Attaque très fine, fraiche, légère, tout en délicatesse, floral, avec une finale tout en minéralité mais très léger
DETAILS
- 2020
- 11,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Liège aggloméré
- Date de dégustation : 27.05.21
- A consommer : dès maintenant et pour 2-3 ans
- Vin certifié Bio Suisse & Demeter
- Vin d’apéritif sur la légèreté
PRIX (6 bouteilles) CHF 90
GAMARET
ŒIL
Très joli rouge violacé
NEZ
Fruité, petit fruit rouge, fruit noir, cerise, légèrement épicé
BOUCHE
Attaque souple, tout de suite une certaine puissance, masse tanique présente mais fine, avec une finale sur le fruit
DETAILS
- 2019
- 13,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture : Diam
- Date de dégustation : 27.05.21
- A consommer : dès 2022 et pour 4 ans
- Vin certifié Bio Suisse & Demeter
- A carafer 1h avant la dégustation, afin d’ouvrir le nez
PRIX (6 bouteilles) CHF 162
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